全国の酪農家戸数が2023年度の1年間に652戸も減少していたことが、中央酪農会議の集計で分かった。減少率（前年比）は6％に迫る水準で、ここ15年間では22年度に次ぐ高さだ。高齢化や後継者問題を抱える中、コロナ禍以降の経営環境悪化や将来不安が離農に拍車を...