北海道の酪農経営が、クミカンベースで収支不足（赤字）に陥るケースが相次ぐ「異常事態」となっている。あらゆる生乳生産資材の高騰に伴う急激なコストアップと、生産抑制や個体販売価格の急落による大幅な収入減が背景にある。「搾れば赤字」「食わせれば赤字」といった悲...