農水省の蓼沼（たでぬま）宏晃牛乳乳製品課長は15日、足元での生乳の需給緩和を巡り、これから不需要期に向かう中、年末年始に出荷調整をする酪農家に奨励金を出す「不需要コア期需給安定緊急対策事業」の積極的な活用を訴えた。酪農スピードNEWSなど専門紙の共同イン...