都府県の生乳需給が大幅にだぶついている。飲用最需要期の9月を目前に控えたこの時期に、需給が緩和するのは極めて異例だ。生乳生産が予想以上に堅調なことと、飲用需要が依然低迷していることが大きい。　「あふれ返っている」　指定団体関係者は季節外れの余乳処理に頭を...