「もっちり すっきり」をうたうプレミアム湯田ヨーグルト ヨーグルトでV字回復、YUDAミルクの軌跡 2026/06/03 16:00 文字サイズ 小 中 大 〔西和賀〕豪雪地帯の岩手県西和賀町にある乳業メーカー、YUDAミルクは経営難からV字回復を果たし今年、創業60年を迎える。再起の原動力となったのは、いま全国で流通する人気のヨーグルト。その歩みを振り返った。 「ヨーグルトで生き残っていけるのだろうか。都会... この記事は購読者限定です 2週間無料試読 購読お申し込み