都府県の酪農風景(鳥取県大山山麓)
都府県の酪農風景(鳥取県大山山麓)

西日本の指定団体も離農や猛暑響く・25年度

2026/04/14 16:20

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 西日本の指定団体も、東日本と同様、2025年度の生乳生産量(受託乳量)は離農や猛暑の影響を受け、前年を下回るケースが多かった。一方で四国生乳販連はメガファームの増産を背景に、微増ながらも前年を上回った。乳量を維持するには、大規模経営の存在が欠かせないこと...