〔札幌〕北海道の初妊牛相場は、盆明け後も現行水準並みの価格展開が予想されている。乳牛資源の減少や秋産みへの移行といった値上がり要因がある一方、長引く猛暑で輸送事故への警戒感がぬぐえないためだ。　ホクレンが7月に開催した初妊牛市場の平均取引価格は、前月比1...