ホクレンが13日までにまとめた20年度末（21年3月末時点）の生乳受託酪農家戸数は、前年比88戸（1.7％）減の5080戸となった。減少戸数が100戸の大台を下回るのは2000年代以降では初。4月に入ってから離農する酪農家もいるとみられるが、ここ数年には...