農畜産業関連資材を扱う三研（東京・織田佳一代表）は昨年から、クリームセパレーターとバターチャーンの輸入販売に乗り出した。いずれも簡易型の機器で、乳製品の製造に取り組む牧場や、実習作業がある農業系高校などが販売対象。操作の手軽さを前面に押し出し、6次産業化...