朝霧メイプルファーム（静岡県富士宮市）の丸山純社長はこのほど、札幌で開かれた北海道酪農技術セミナーで講演、牧場運営における組織づくりのコツを披露した。何よりもスタッフと経営者の信頼関係の重要性を指摘、「全員が主役だと、みんながイキイキ働き、成長してレベル...