農水省が22日開催した食料・農業・農村政策審議会畜産部会では、コロナ禍とウクライナ紛争などを背景にした生乳需給の混乱と資材高で、酪農乳業や関連産業全体が疲弊している様子が改めて浮き彫りになった。出席した有識者委員からは足下の酪農危機への対処だけでなく、中...