ホクレンの篠原末治会長は17日、今後の生乳需給について「春先にかけて全国的に生乳生産が増加していく中、学校給食牛乳が休止する年度末にはさらに厳しい状況が想定される。全国の生産者、乳業メーカー、関係機関一丸で様々な角度から生乳処理に取り組むが、消費者の皆さ...