コロナ禍の中で乳製品の過剰在庫が大幅に積み上がる日本と、旺盛な国際需要を背景に生乳が不足する欧米諸国とで、需給が真逆の動きを見せている。日本は年末年始に酪農家の緊急的な出荷抑制が求められるなど、これまで以上に厳しい需給状況に陥っているが、EU（欧州連合）...